パネトーネ種ってきいたことありますか? わたしはパン屋で働くまで知りませんでした。 パネトーネ種は、パンを作るときの天然酵母です。 レーズンなどのフルーツから作る天然酵母とは違い、家では作れないので、パネトーネ種を購入してパンを作ります。 パ…
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